活動回顧|天井院窯洞民宿 柴燒鐵鍋炖大(dà)鵝 遠(yuǎn)足

2019-09-12 15:46


        導語:爲感謝遠(yuǎn)足自駕車友對(duì)遠(yuǎn)足自駕的(de)長(cháng)期大(dà)力支持,9月(yuè)8日,遠(yuǎn)足自駕遊邀請30車友,遠(yuǎn)離城(chéng)市喧嚣,“爲愛(ài)遠(yuǎn)足,自駕星淼山莊”,走進遠(yuǎn)足線下(xià)基地星淼山莊,感受“老酒野菜土雞,秀麗山水(shuǐ)窯洞”、田園采摘、自制柴燒鐵鍋炖大(dà)鵝的(de)原生态世外桃源生活。
 


 

      9月(yuè)8日9:30,遠(yuǎn)足自駕車友在遠(yuǎn)足自駕遊公司集合,貼車标,分(fēn)車隊,在約定安全行車之後,由遠(yuǎn)足自駕領隊帶領車隊,啓程前往位于荥陽市高(gāo)山鎮吳溝村(cūn)的(de)遠(yuǎn)足自駕線下(xià)活動基地——星淼山莊。滿眼丘陵山坡、田園風光(guāng),一切新鮮又有趣,經過一個(gè)半小車程,11:00遠(yuǎn)足自駕車友,順利抵達星淼山莊中心區(qū)域。

一、30人(rén)自制美(měi)食——400米深井礦物(wù)質水(shuǐ),柴燒鐵鍋炖大(dà)鵝
      一到基地,在星淼山莊淳樸地道的(de)民風之下(xià),遠(yuǎn)足自駕車友快(kuài)速融入鄉村(cūn)生活,車友就忍不住蕩秋千,看鴿子,摘野果,主動要求下(xià)地幹活,親手采摘果蔬。11:10分(fēn),修整完畢,遠(yuǎn)足自駕車友開始動手制作午餐——鐵鍋炖大(dà)鵝。食材來(lái)自于星淼農莊散養,喝山泉水(shuǐ),吃(chī)天然谷物(wù)長(cháng)大(dà)的(de)大(dà)白鵝。食材配菜,玉米、粉條、黃(huáng)瓜、毛豆、花生、苦瓜、西紅柿、生菜,全部是由遠(yuǎn)足車友,進入星淼果蔬園親手采摘。品種繁多(duō)的(de)食材配菜,經過遠(yuǎn)足車友“大(dà)廚”烹饪,成爲一道道新鮮原生态,老少皆宜的(de)可(kě)口田園風味菜品。

 


二、田園果蔬采摘——蘋果、西瓜、野生酸棗、溝桃,滿目皆美(měi)食

      拇指大(dà)的(de)蘋果,你見過嗎?想知道是什(shén)麽味道嗎?星淼山莊就有,爲了(le)增加體驗感,莊主将拇指蘋果,取少量作爲盆栽置景,于高(gāo)低叢生的(de)太陽花之中,于爬高(gāo)下(xià)低的(de)葫蘆架之下(xià),雜(zá)植于果蔬園之中……黃(huáng)綠(lǜ)色的(de)果子,碩果累累,壓低了(le)果樹枝桠,目之所及,摘取一顆,酸甜的(de)果汁,瞬間充盈舌尖,甘甜爽口。



 

秋末的(de)西瓜,在果園出現尤爲珍貴,星淼山莊優選甜度高(gāo),果皮薄的(de)黃(huáng)瓤西瓜種植,個(gè)小新鮮。一次吃(chī)一個(gè),不多(duō)亦不少,剛好滿足,野生酸棗,在星淼山莊随處可(kě)見,酸棗可(kě)分(fēn)爲兩種,一種爲甜度高(gāo)、核大(dà)、個(gè)頭也(yě)大(dà)的(de)“家養棗”,一種爲酸度高(gāo)、核小、個(gè)頭小的(de)“野生棗”,兩種棗各有優點,小編更偏愛(ài)酸甜适中的(de)“野生棗”,其營養成分(fēn)遠(yuǎn)超“家養棗”。溝桃,是山區(qū)常見的(de)果實,外形跟楊梅相似,紅色即爲成熟的(de)果實,可(kě)以摘下(xià)直接食用(yòng),其營養價值可(kě)以媲美(měi)“野生人(rén)參”。




 

星淼山莊,果蔬園百餘畝,石榴園、蘋果園、柿子園、葡萄園、西紅柿園、黃(huáng)瓜園、西瓜園、花生園、紅薯園、玉米園……應有盡有,此次小編領隊就不劇透更多(duō)内容,下(xià)次跟著(zhe)小編領隊再來(lái)一次親身體驗吧。

三、“天井院”窯洞民宿——藏于林(lín)木(mù)山間的(de)世外桃源

      《詩經》稱窯洞爲“陶複陶穴”,星淼山莊與黃(huáng)土渾然一色,融爲一體的(de)窯洞民居,是依托山勢而造就的(de)特殊的(de)建築景觀,是穴居生活方式和(hé)山地文化(huà)相結合的(de)典型範例。荥陽高(gāo)山鎮遠(yuǎn)足自駕線下(xià)基地——星淼山莊窯洞民宿,共有18窯,其中用(yòng)于開發爲民宿的(de)窯洞,屬于“天井”窯。星淼窯洞民宿多(duō)出現于清朝時(shí)期,因地制宜,節省土地,省工省料外,具有防火、隔音(yīn)的(de)功能,而且冬暖夏涼,節約資源和(hé)能源,高(gāo)大(dà)土牆将一組窯洞或土炕圍起來(lái),以防禦兵(bīng)荒和(hé)盜賊,俗稱爲堡子,堪稱低碳、環保、綠(lǜ)色的(de)完美(měi)建築形式。遠(yuǎn)足車友,酒足飯飽之後,親身體驗領略星淼山莊“天井院”獨特的(de)風貌和(hé)生活場(chǎng)景。


 


      一日遊,對(duì)于自身自駕愛(ài)好者來(lái)說,略顯倉促,不夠盡興。遠(yuǎn)足自駕已經爲自駕車友考慮這(zhè)個(gè)問題,河(hé)南(nán)境内兩日遊每周開啓,長(cháng)線邀約提前一周預約。

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